juli 2, 2024

5 minuten lezen

Hoe en waarvoor gebruik je een banneton?

Als je houdt van zelfgemaakt brood en op zoek bent naar manieren om je broodbakvaardigheden te verbeteren, dan is de rijsmand een essentieel hulpmiddel dat je zeker wilt ontdekken. Een rijsmandje, ook wel banneton genoemd, helpt je bij het maken van prachtige broden met een perfecte vorm en een heerlijk knapperige korst. In deze blogpost ... Lees meer

Over ons

Bij Broba zijn we overtuigd van de bijzondere waarde van bakken. Het overstijgt het simpelweg bereiden van smakelijke gerechten; het biedt een kans voor plezier, het verkennen van je creatieve kant en het koesteren van betekenisvolle tijden met naasten. Het is onze eer om je begeleider te zijn op deze culinaire reis.

Verder lezen...

Blijf op de hoogte

Ontvang de leukste tips en een 5% kortingscode in je inbox.

april 3, 2024

5 minuten lezen

Hoe te bakken met een vierkante bakblik en ronde bakblikken: een compleet overzicht

Heb je je ooit afgevraagd wat het geheim is achter de perfecte taart? Naast liefde, geduld, en een beetje magie uit de oven, speelt de keuze van je ...

april 1, 2024

5 minuten lezen

Quiche vorm voor de perfecte quiche

Een heerlijke quiche bakken is een kunst. En zoals bij elke kunstvorm, zijn de gereedschappen die je gebruikt van cruciaal belang voor het eindresultaat. In dit geval is ...

maart 29, 2024

5 minuten lezen

De suikerthermometer in de patissier’s keuken is een zoet succes

Welkom in de zoete wereld van het bakken, waar precisie en nauwkeurigheid de sleutel zijn tot succes. Of je nu een doorgewinterde patissier bent of een gepassioneerde thuisbakker; ...

maart 27, 2024

5 minuten lezen

De rol van bakblikken en vormen in het creëren van perfecte baksels

De wondere wereld van thuisbakken is een plek waar creativiteit en precisie hand in hand gaan om de mooiste taarten, verrukkelijke cakes, en schattige cupcakes te creëren. Of ...

maart 25, 2024

5 minuten lezen

BBQ thermometer: De sleutel tot het perfecte zomerse barbecueën

Zomer is het seizoen van de barbecue: het perfecte excuus om samen met vrienden en familie of buren te genieten van heerlijk gegrild vlees en groenten. Maar voor ...

maart 21, 2024

5 minuten lezen

Bakken met siliconen bakvorm: de voordelen

Of je nu een ervaren bakker bent of pas begint met het ontdekken van de magie van het bakken, je hebt waarschijnlijk al gemerkt dat het soort bakvorm ...

maart 19, 2024

5 minuten lezen

Keukenweegschaal met kom: de ideale tool voor bakliefhebbers?

In de wereld van het bakken en koken zijn er talloze hulpmiddelen die het bereidingsproces vergemakkelijken en efficiënter maken. Een daarvan is de keukenweegschaal. Het zorgvuldig afmeten van ...

maart 15, 2024

5 minuten lezen

Kleine bakvormen: perfect voor mini-delicatesse

Bakken is meer dan alleen een hobby; het is een vorm van creatieve expressie. Met kleine bakvormen kun je jouw passie voor bakken naar een hoger niveau tillen, ...

maart 13, 2024

5 minuten lezen

Verras je gasten met mini taartjes: hoe te bakken met een muffinvorm

Heb je ooit overwogen om voor je volgende feestje mini taartjes te maken? Deze kleine gebakjes zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook heerlijk om ...

maart 13, 2024

5 minuten lezen

Tarte Tatin bakken in een springvorm: Een Franse klassieker

Tarte Tatin is een heerlijke Franse klassieker die je in een springvorm kunt bereiden. Deze omgekeerde appeltaart staat bekend om zijn karamelachtige smaak en perfecte balans tussen zoet ...

maart 12, 2024

5 minuten lezen

Bakvormen met figuren maakt bakken leuk voor kinderen

Welkom bij deze diepgaande blik op de wondere wereld van bakvorm figuren. Bakken is een kunst, een manier om creativiteit en liefde voor heerlijke lekkernijen te combineren. In ...

maart 11, 2024

5 minuten lezen

Digitale vs. analoge thermometers: Wat is het beste voor jouw keuken?

Het meten van de juiste temperatuur speelt een cruciale rol in vele kook- en bakprocessen. Maar welke thermometer moet je kiezen: een digitale thermometer of een analoge thermometer? ...

Vorige 123 Volgende

Veelgestelde vragen

Binnen 2 werkdagen in huis

Gratis verzending vanaf € 20,-

Achteraf betalen mogelijk